不理解，因为芝士不是本土食物。
虽然吃过一些快餐店食物里的芝士
但是感觉口感像很软的年糕也没有什么味道
所以并不觉得好吃
会不会就像宣传吃素，素肉，人造肉那种
为了国内市场所以宣传很多？

口味因人而异，爱吃西餐的人，基本都爱吃芝士~

毕竟当年中国也不是鲨鱼主要捕捞国，中国宣传不吃鲨鱼鱼翅之后，鲨鱼每年捕捞量也没少。国外在国内宣传吃素好，宣传人造肉，这些也是事实。

反正我并不觉得好吃。。。芝士焗饭披萨啥的真心吃不上来，不过有的奶酪棒挺好吃，但是这个已经脱离了芝士的范畴了我觉得，就像是我吃超市卖的内蒙奶干挺好吃，然后内蒙朋友给我带回来的正宗的奶干奶皮子真心吃不下去

我发现近几年对芝士的宣传比较多
芝士就是力量什么什么的
店铺发力，视频作者跟风
特别是宣传网红食品

什么才叫本土食物啊.....建国以后传入中国的叫本土食物还是从番茄土豆开始算？

芝士就是干酪，乳酸菌发酵的奶制食品，性质和酸奶差不多。
吃的味道就是酸奶带点甜味，一般还会混别的东西掺起来吃，比如说草莓蓝莓，香蕉酱，榴莲。

高热量食品，一小块顶2碗饭，别吃太多就行。

因人而异吧

国内不少人所说的喜欢芝士往往仅限马苏里拉，就是披萨里拉丝的那种，就是吃个口感，制作马苏里拉只需要在鲜牛奶里加酸煮沸，连发酵都不需要，除此之外最多也就吃过点帕玛森（卡夫芝士粉那种）或者车达（汉堡里夹的那种）
真要是上点外国人吃的重发酵芝士，这些人估计分分钟就接受不能了
内蒙新疆牧区那边有不少发酵奶制品，比如奶豆腐，奶渣，奶疙瘩，很多内地人闻到味儿就受不了了，其实这些反而更接近真正的芝士

食物这种东西，喜好全凭主观，你觉得不好吃也没啥奇怪的。
就像是我，完全吃不了披萨，难以下肚。

只能说少吃点还行，量太大吃着想吐

这东西又不贵
一包便宜再造奶酪的10~20
一包大袋冷冻马苏里拉20

口味看你配什么吃，吃面包必配芝士
吃馒头就好好配咸菜

重芝士蛋糕是真的好吃，不是那种轻乳酪

没的说

两千多年前的礼记里就有关于乳酪的记载了…

奶制品中国很早就作为食品了

芝士有很多很多种

你们可以搜一搜尝一尝blue cheese

芝士这玩意儿也看个人的口味，我老婆就觉得一般，不爱吃也不讨厌

我就很喜欢那一股奶味，奶味越浓越喜欢

不是口味问题
我是真的吃了想吐。生理上的问题

看日子吧，我个人的味觉有着坚实的人文基础，在周一周三周五觉得芝士好吃，其他时候不好吃，以原子钟为准，跨越两天的跃迁时间内为好吃与不好吃的叠加态

因人而异，麻蛋，除了保护动物不能吃，还有有害的不能吃，其他的随心所欲，试了才知道。如人饮水，冷暖自知

可能是我喜欢吃发酵食品的习惯，让我也挺喜欢吃芝士的。而且我们这边也有发酵乳制品的特产；但是我特别讨厌甜芝士，接受不能，太怪了，在我的理解中芝士的地位和勾浓芡酱汁是一样的，是作为正餐菜品的作为陪衬使用

芝士有好多种的，到中国这边已经演变出好多种风味了，是为了熔融本地市场的那种演变。就好比湘菜川菜到了广东这边为了迎合市场的口味，口味上进行妥协，让市场更容易接受。

口味不都是因人而异的吗？我吃皮蛋就干呕，但是feta吃下去面不改色

那个放在菠萝油里面的硬硬的冰冰凉凉又带点咸香的好吃 我都不喜欢菠萝包 可是放一起就好吃
还有马苏里拉芝士趁热也是很香很好吃 汉堡里面的芝士同理 一旦失温凝固就只有咸味不香就不好吃了
总归而言我是中餐胃 西式餐点多吃几次就没兴趣了 还是炒菜配大米饭安逸

我小时候也是不会吃皮蛋，一尝到就吐，高中的时候莫名其妙的觉得好吃了，一直到现在都很喜欢吃，尤其是皮蛋瘦肉粥，是我个人觉得皮蛋最好的搭配

有奶香，就是结实一点的奶油味，是挺好吃的阿，楼主吃的什么芝士？

芝士好不好吃是一回事，但芝士，就是力量！！！

太甜了，不过挺香的

中国大部分地区畜牧业没有欧洲发达。欧洲，尤其是西欧，奶酪在人家饮食文化里扎根发展了几百年，早就发展出了一套围绕各种奶酪的各种吃法，奶酪在欧洲的种类之丰富就好比中国豆制品里的豆浆 嫩豆腐 老豆腐 豆干 腐乳 油炸豆腐……一个道理。国人吃不来奶酪也只是因为没有这种饮食习惯，不知道怎么吃而已。换句话说只要找到了正确打开方式奶酪还是很不错的

芝士雪豹？

另外楼主真对芝士好奇的话建议还是自行搜索网购 尝试接触一些芝士 快餐店食物的芝士肯定是好吃不到哪里去的